Über Tutorian
Tutorian ist eine zentrale Anlaufstelle für Anleitungen und Tutorials. Ob es darum geht, das Auto zu reparieren, ein leckeres Essen zuzubereiten, oder ein meisterhaftes Kunstwerk zu kreieren - auf Tutorian gibt es die Anleitung dazu.-
Neueste Tutorials
- Wie man die Zukunft beim Bleigießen erfährt
- Wie man Feuerzangenbowle zubereitet
- Wie man Sauerkraut selbst herstellt
- Wie man die Körpersprache eines Babys deutet
- Wie man das perfekte Ziel für die Flitterwochen findet
- Wie man ein Auto mit Finanzierung kauft
- Wie man sich für’s Tätowieren vorbereitet
- Wie man Nonne wird
- Wie man Dateien verschlüsselt
- Wie man einen Geschäftsbrief schreibt
Kategorien-Archiv: Essen & Trinken
Wie man Sauerkraut selbst herstellt
Milchsauer Einlegen gehört zu den traditionellen Einmachmethoden, mit denen Gemüse nicht nur konserviert wird, sondern zusätzlich besonders gesundheitsfördernde Eigenschaften erhält. Ein Klassiker unter solchen Rezepten ist Sauerkraut. Um Sauerkraut herzustellen, wird Weißkohl gehobelt und gesäuert. Milchsäurebakterien sorgen für eine Fermentation und Konservierung. Dabei entstehen wichtige Enzyme, Vitamin C und kleine Mengen Vitamin B12. Hitze braucht [...]
Wie man Gemüse flambiert
Flambieren beschreibt eine Technik beim Kochen, bei der mit brennendem Alkohol gearbeitet wird. Sie wird vor allem bei der Zubereitung von Süßspeisen eingesetzt, eignet sich für verschiedene Zutaten – darunter auch für viele Gemüsesorten. Daraus entsteht Gemüse mit dem zartem Aroma des alkoholischen Getränks.
Wie man einen Eiskaffee zubereitet
Für einen leckeren Eiskaffee braucht man nicht extra in ein Eislokal zu fahren, denn er lässt sich leicht selbst zubereiten.
Wie man eine Kartoffel schält
Kartoffeln sind das wohl beliebteste Grundnahrungsmittel in Deutschland. Nicht zu Unrecht, denn sie sind gesund. Man bekommt sie ungeschält im Handel oder bereits geschält in Gläsern. Allerdings sind sie dann wesentlich teurer und das Konservieren schadet den Vitaminen. Kartoffeln schälen lohnt sich auf jeden Fall. Abgesehen von den Kartoffeln braucht man ein Messer oder besser [...]
Wie man eine Aubergine zubereitet
Ob gegrillt, oder in einem leckeren Eintopf. Ob in Würfel geschnitten, oder in Scheiben. Für die Aubergine gibt es eine Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten, doch man sollte dabei eines immer beachten. Generell benötigt man zunächst ein Brettchen, ein scharfes, etwas größere Messer und wenn vorhanden grobkörniges Salz, oder normales Haushaltssalz. Als erstes wird die Aubergine gewaschen [...]
Wie man einen Caipirinha mixt
Der Caipirinha stammt aus Brasilien und erfreut sich auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Gerade im Sommer ist der Cocktail eine tolle Erfrischung. Das wird für ein Glas benötigt: 4 cl Cachaca (Zuckerrohrschnaps) Eine Limette 2 Teelöffel braunen Rohrzucker gecrushtes Eis
Wie macht man Rührei
Die Zubereitung eines Rühreis ist relativ simpel. Doch sollte man wissen, wie genau vorgegangen werden muss. Wichtig ist, dass nur frische Eier verwendet werden! Je nach dem, ob man das Rührei als Hauptmahlzeit oder zusätzlichen Imbiss zubereiten möchte, variiert die Menge. Man rechnet im Durchschnitt pro Person 2 – 3 Eier. Die Eier werden mit [...]
Wie man Marmelade macht
Früchte lassen sich gut durch Verarbeitung zu Marmelade konservieren. Gewöhnlich kocht man sie zunächst ohne Zucker, damit sie weich werden, und um den Pektingehalt festzustellen. Erst dann wird der Zucker zugefügt und alles zusammen sprudelnd gekocht, bis der Gelierzeitpunkt erreicht ist.
Wie man mit Stäbchen isst
Ein paar grundsätzliche Dinge zum Essen in Gesellschaft in Ost-Asien seien vorweggenommen. Der Faux Pas schlechthin ist das Ablecken der Stäbchen. Man sollte die Stäbchen niemals mit unseren Löffeln oder Gabeln verwechseln und sie in den Mund stecken. Das wäre ähnlich verwerflich wie lautes Schmatzen oder Darmwinde an abendländischen Tafeln. Die Stäbchen dienen also nur [...]
Wie man Rotweinflecken entfernt
Bei Rotweinflecken verhindert aufgestreutes Salz das Ausbreiten des Flecks. Doch auf Teppichen entsteht dadurch ständig eine feuchte, schmutzanziehende Stelle. Nachfolgende Methode kann auf Teppichen angewandt werden.
Wie man ein Bier richtig zapft
Das Bier ist des Deutschen liebstes Getränk, und das schon seit jeher. Für den Hausgebrauch gibt es das Bier in Flaschen oder Dosen, aber es geht doch nichts über ein frisch gezapftes Bier vom Fass. So manch einer mag denken, dass das Zapfen nicht so schwer sein kann, aber da irrt er gewaltig. Ein gut [...]
Wie man Sushi isst
Sushi, die Spezialität der japanischen Küche, erfreut sich mittlerweile weltweit großer Beliebtheit. Die Sushi Herstellung kommt in Japan einer Kunst gleich. Es gibt viele verschiedene Arten und Formen von Sushi. Da es sich bei Sushi stets um mundgerechte, kleine Happen handelt, werden diese einfach mit den Essstäbchen vom Teller aufgenommen und zum Mund geführt.
Salz als Konservierungsmittel
Der Archäologie und diversen Funden zufolge steht fest, dass schon zu den Anfängen der Vorratshaltung Salz verwendet wurde, um diverse Lebensmittel über einen längeren Zeitraum hinweg genießbar zu halten. Zudem ist es bekannt und nachweisbar, dass die Babylonier durch das Konservieren mit Salz nicht nur ihre eigenen Lebensmittel frisch hielten, sondern auch durch den Handel [...]
Wie man Weißwurst isst
Weißwurst gehört bekanntlich zu Bayern wie die das Hofbräuhaus zu München .An dieser Stelle soll nun dem Leser erläutert werden wie man mit dieser regionalen Köstlichkeit umgeht ohne sich zu blamieren. Auf keinen Fall sollte man die Weißwurst mit der Haut in Stücke schneiden und dann mit oder ohne Haut essen – zumindest nicht im [...]
Wie man Hummer isst
Der Hummer gilt als das edelste aller Krustentiere, jedoch ist es für Anfänger oft nicht leicht, diesen zu essen. Mit ein paar Tricks und Kniffen sollten es aber auch Ungeübte schnell erlernen, dieses Krustentier gekonnt zu sich zu nehmen.
Kochbuch für Diabetiker
Diabetes, auch Zuckerkrankheit genannt, ist in der Allgemeinbevölkerung weit verbreitet. Laut Statistik sind in Deutschland ca. 6 Millionen Menschen von dieser Krankheit betroffen. Und es wird davon ausgegangen, dass in den nächsten 20 bis 30 Jahren die Zahl von Neuerkrankungen um bis zu 40 % steigen wird.
Wie man einen Gugelhupf zubereitet
Die Form des Gugelhupfs sollte jedem bekannt sein. Seit dem 17. Jahrhundert existieren das Rezept, sowie die Form für diesen Napfkuchen. Die genaue Herkunft ist allerdings nicht bekannt. Es gibt Geschichten, dass der Gugelhupf aus Frankreich kommt, aber auch in Österreich soll der Kuchen seine Gründung haben. Der Teig wird in einer Kranzform mit einer [...]
Wie man Feuerzangenbowle zubereitet