Tag-Archiv: kochen

Wie man eine Aubergine zubereitet

Ob gegrillt, oder in einem leckeren Eintopf. Ob in Würfel geschnitten, oder in Scheiben. Für die Aubergine gibt es eine Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten, doch man sollte dabei eines immer beachten. Generell benötigt man zunächst ein Brettchen, ein scharfes, etwas größere Messer und wenn vorhanden grobkörniges Salz, oder normales Haushaltssalz. Als erstes wird die Aubergine gewaschen [...]
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Wie macht man Rührei

Die Zubereitung eines Rühreis ist relativ simpel. Doch sollte man wissen, wie genau vorgegangen werden muss. Wichtig ist, dass nur frische Eier verwendet werden! Je nach dem, ob man das Rührei als Hauptmahlzeit oder zusätzlichen Imbiss zubereiten möchte, variiert die Menge. Man rechnet im Durchschnitt pro Person 2 – 3 Eier. Die Eier werden mit [...]
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